Satan i gatan!

Normalt sett brukar jag ju avsluta denna spalt med lite restaurang upplevelser men denna gång känner jag att jag måste börja med en upplevelse.

Är ni som jag så tycker jag ostron är lite för ”slemmiga” även fast havssmaken är god?

Var i Helsingborg och bestämde mig för att testa AnJo Wine&Dining.

Läste menyn, småtrevlig överlag men det som jag fastnade för var några förrätter.

Mycket ostron men tre av dom var ostron som var tillagade på något vis.

Jag tog pankofriterade ostron i soja- & majokräm.

Grymt goda! Precis i min smak. Kände havet men dallret hade försvunnit ur ostronets konsistens.

Det kom en trevlig man och började prata med mig och frågade om det var gott. Svaret var lätt. Han presenterade sig och det visade sig vara ägaren, Jonas.

Har du testat dom vitlöksgratinerade?, frågade han.

Nej första gången jag är här svarade jag.

En busvissling senare stod det tre rykande ostron gratinerade i vitlök & skånsk alp-ost på bordet.

SATAN I GATAN VAD GOTT!!!

Tänkte direkt på vad dom tre stjärnorna betyder i Guide Michelin.

En stjärna, värt ett stopp

Två, värt en omväg

Tre, värt en egen resa

Resten av måltiden var också bra MEN förrätterna är med garanti värt en egen resa!

Tredje förrätten av tillagade ostron får jag testa nästa gång, gratinerade i parmesan & koriander.

***

En restaurang till har betats av, Ångbåtsbryggan inne vid kajen i Stockholm centrum.

Även den mycket bra och en sak som var extra bra där var att många rätter kunde beställas som halva.

Jag hoppade efterrätten och tog tre ”halva”.

Personalen på både ovanstående restauranger får överbetyg.

***

I övrigt travväg har det väl gått ok för oss.

Lite surt var väl E3-finalen då det kändes som kransen fick vingar i hingst/valacks klassen 100 kvar men med distans är jag jättenöjd att kusk & häst räddade andraplatsen.

Å i Norrbottens Stora Pris hade man tagit fram svärdet till champagnen för sabrering in på upploppet…

Men som Lillis Olsson sa en gång, alla lopp man inte vinner så är det väldigt bra att vara tvåa.

Apropå E3 kommer man lätt tänka på tävlingsplanering.

Påpekats ”100 gånger” men ingen lyssnar eller bryr sig.

Midnatts trav på Boden lördag kväll, E3 kval på Eskilstuna med första start 13.05 dagen efter. Sug på den!

Inte första gången men visst känns det som vissa inte lyssnar och gärna utnyttjar att vi inte har något val.

– Svante, som njuter av att se folk ”på plats” igen!

Chipper Kronos Sommarfavorit

Chipper Kronos har gjort starka insatser varje gång och när han hade ett bra startspår i Sommarfavoriten var det inget undantag. Erik Adielsson laddade iväg rejält från start och förklarade tydligt att han ville köra i front, men det ville en motståndare också. Efter 1.08,7 första 500 i ett 2.640-meterslopp fick Erik ge vika och … Läs mer

Alla till Valla 26/7

En trio fick äntra Solvalla-ovalen denna måndag, men det var med fina förutsättningar, drömunderlag och värme i luften. Fabulous Pellini har haft en lite småstrulig vinter, men fick ensam traska 1.15/1.600 meter i jämn fart och Båth var nöjd. – Det är dags att kolla propositionerna! Tvåårige Made For Metalimo (e. Djali Boko) gick i … Läs mer

Grymme Coin visade skallen

Coin Perdu stod ensam med bakspår på Bergsåker och trots att det såg ut att lösa sig hyggligt från start så var han sistahäst efter ett halvvarv. Erik Adielsson tvingades till initiativ och 1.400 meter kvar klev han på i tredjespår. Dryga varvet före mål landade han utvändigt om ledaren och då inleddes massagen. 100 … Läs mer

Merge’Em i front från bakspår

Att Erik Adielsson är en av världens bästa startkuskar är ingen hemlighet. Men när han spetsar från bakspår imponerar han även på de mest likgiltiga traventusiasterna. Bakom Merge’Em gled Erik igenom med en elva på vojlocken och satt i ledningen efter 250 meter. Via 1.18,5-noteringar både efter 500 meter och på varvet så hade han … Läs mer

Alla till Valla 19/7

Måndagsjobb på Solvalla är inte så vanligt, men med lunchtävlingar under tisdagen så blev det ett 15-pack som fick åka in till huvudstadsovalen. Kingslayer Pellini (e. Up And Quick) gick i front, Riff Kronos  dödens, Joli Mearas (e. Father Patrick) smög med i vinnarhålet och Pucks Bounce inledde i andra ytter. Den sistnämnde finns lite … Läs mer